domingo, 30 de outubro de 2016

Bolo de limão e côco e... retomar uma corrente de sabor


Bolos dos Noivos - I

E assim começo a partilha da receita de um dos Bolos dos Noivos... Bolo de limão e côco que, no dia do casamento, estava assim... (foto Yellow Photography)



Adoro bolos de limão. O limão estará, com certeza, muito presente neste Blog.
Tenho ainda a sorte de ter um limoeiro que dá limões deliciosos.
Já não posso dizer que tenho o mesmo gosto pelo côco mas a mistura destes dois ingredientes, nesta receita, fica absolutamente divinal. Este bolo é tão fofo, tão leve e tão fresco que se torna irresistível.