sábado, 12 de dezembro de 2020

Sangria de Espumante e frutos vermelhos

Para quem perguntou que bebida acompanhava o Bolo do último post - é uma sangria de espumante e frutos vermelhos. Receita do meu irmão e, por isso, fazia todo o sentido que essa bebida acompanhasse aquele bolo.

É tão deliciosa. Apesar de, tipicamente, ser uma bebida de Verão, esta sangria é especial e condiz lindamente com esta Quadra Natalícia - pelas suas cores, sabores, aromas e pelo seu espírito comemorativo. 


Ingredientes:
1 garrafa de Espumante Bruto geladíssima
1 lata de 7Up fresca
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
frutos vermelhos a gosto
hortelã qb
1 pau de canela

Colocar, num jarro, os frutos vermelhos, o açúcar, a hortelã e o pau de canela. Mexer bem e deixar uns minutos para que os ingredientes absorvam os sabores uns dos outros... Nos frutos vermelhos, escolham sempre framboesas e abusem delas pois são as framboesas que dão esta cor fantástica.

Como podem ver, eu usei um pau de canela gigante que serve de colher para mexer. É a melhor canela - tem um cheirinho e um sabor único. Parte-se à mão no tamanho que quisermos conforme as utilizações que lhe quisermos dar. Compro sempre na Casa Januário.

Deitar o espumante e a 7Up (ao mesmo tempo) no jarro. Mexer um pouco mais e servir.


Tem ou não um toque de Natal? 

E, por falar nisso, já viram que este Blog já cheira a Natal?
Cai neve, levemente... uma sugestão de We Blog You de 2013 que, ainda hoje, continua tão bonita. 
Claro que cai neve porque, quem desenhou este Blog, assim o fez. Obrigada, querida Sofia.
♥️
Brindemos! Saúde!












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