Bolo de noz

Bolos de Noivos - VIII

Na véspera de Natal, partilho a penúltima receita dos Bolos dos Noivos. É um bolo perfeito para o Natal e para esta época de Festas!

Bolo de chocolate das crianças

Bolo dos Noivos - VII

Três anos... no passado dia 23 de Outubro, este blog fez três anos!
E vamos comemorar com uma nova receita de mais um dos Bolos dos Noivos - do casamento do meu irmão.
No meio daquela aventura, era necessário um bolo para a "mesa das crianças". Ora, nada melhor que um bolo de chocolate.
Como já disse aqui, tenho uma relação de amor/ódio com as receitas de bolos de chocolate... ora ficam deliciosos, ora ficam secos.
Por isso, sempre que descubro uma receita de bolo de chocolate que gosto... fico fiel à receita e repito, repito. Já aqui partilhei uma outra receita de bolo de chocolate e agora partilho esta que não falha.

A receita original é da Inês que tem um blog absolutamente lindo - "Ananás e Hortelã"! Tudo neste Blog é uma inspiração para mim, desde a Inês, às fotos lindíssimas e ao prazer que a Inês tem, tal como eu, quando tira um bolo do forno.
Na última publicação de Instagram, no dia de aniversário do blog, deixei uma pequena pista quanto à origem da receita - disse que era de uma blogger portuguesa de Culinária. A Inês comentou mas não desconfiou que seria uma receita sua. Acho eu!😊

Partilho a minha versão da receita, alterada como habitual (adapto sempre as receitas com base naquilo que eu sinto sobre os ingredientes e a forma de os ligar) mas podem ver aqui a receita original da Inês.

Queques de Bolo Rei

Começo o Ano a reciclar o que me parece um bom presságio, ainda que seja nas receitas.
A última receita deste Blog foi um Bolo Rei e agora reciclamos o que sobrou.